1

Суфле из мяса


Суфле из мяса

Ингредиенты:

1. Мяса индейки или кролика 300 г
2. Перепелиных яйца 1-2 шт
3. Сливочное масло
4. Бульон

Шаг 1.Отварить мясо до готовности.

Шаг 2. Вместе с частью бульона и сырыми яйцами измельчить в блендере

Шаг 3. Выложить на сковороду, добавить кусочки сливочного масла, готовить, выпаривая жидкость, до консистенции суфле.

Подавать суфле из мяса для детей с гарниром из овощного пюре.


Один комментарий для “Суфле из мяса

  1. Филе курицы тщательно промойте и отварите до готовности. После этого отваренное мясо пропустите через мясорубку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CAPTCHA image
*

 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.