1

Печенье на скорую руку без яиц


Печенье быстро готовится, список ингредиентов очень мал, а процесс приготовления принесет много радости не только вам, но и вашим детям!!!

Чтобы все шло действительно быстро — разогреваем духовку до 180 градусов. Масло растапливаем до мягкости в микроволновке и приступаем!!!

Ингредиенты:

  1. Мука — 200 г.,
  2. Масло — 100г.,
  3. Сахар — 200 г.,
  4. Соль — 1 ч.л.,
  5. Кефир — 50 мл.,
  6. Сода или разрыхлитель 1/2 чайной ложки.
  7. При желании: корицу, ванилин, какао парашек, изюм, имбирь и т.д. (фантазируйте).

К стати сделать розовое печенье очень просто!!! В готовое тесто добавьте свекольный сок, на вкус это не повлияет, а оригинальности блюду добавит!

Шаг 1. Смешиваем муку, масло, сахар, кефир, соду — это основа теста. Как только тесто перестает приставать к рукам — тесто готово. Для того, чтобы сделать разные печенья: разделяем тесто на несколько частей (в зависимости от того сколько разновидностей вы хотите приготовить). Хотите шоколадное печенье — добавляем какао порошек, хотите розовое — свекольный сок, хотите с изюмом — изюм, хотите печенье с лимонным вкусом — лимонную цедру, хотите с апельсиновым — апельсиновую цедру, хотите с корицей -корицу и так далее. Как только приготовили разные варианты теста отложите их в сторону минут на 5.

Шаг 2. Приготовим присыпку можно использовать не на все печенья, или также сделать разные. Я делала присыпку: 1 вариант соль (чуть-чуть),  сахар; 2 вариант сахар, корица, 3 вариант красный перец, сахар, корица.

Шаг 2. Раскатываем тесто в пласт 0,5 см посыпаем приготовленной посыпкой, вырезаем печенье выкладываем на противень и в духовку минут на 10.

Приятного чаепития!!!

 


Один комментарий для “Печенье на скорую руку без яиц

  1. Чтобы сделать печенье на скорую руку, рецепты выпечки существуют самые разные. Но если возникнет желание приготовить особенно быстрое и вкусное угощение к чаю на скорую руку, этот рецепт пригодится как нельзя кстати.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CAPTCHA image
*

 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.