0

Лимонный кекс


Для быстрого приготовления все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Подготовите ингредиенты: снимите цедру с лимона, выжмите лимонный сок. Поставьте духовку на разогрев.

Ингредиенты:

  1. Яйца — 3 шт.;
  2. Масло сливочное — 150 гр.;
  3. Ванильный сахар — 5 гр.;
  4. Сахар — 200 гр.;
  5. Мука — 250 гр.;
  6. Лимон — 1 шт.;
  7. Сода чайная — 1/2 ч.л.

Шаг 1. Масло растереть с сахаром, добавить яиц и перемешать. С лимона снять цедру и выжать  сок, добавить в масло с яйцами и сахаром перемешать.

Шаг 2. Ванильный сахар, соду и муку просеять. Все перемешать до однородной массы. Влить в форму для выпекания и выпекать при температуре 200 градусов 30 минут. Готовность проверить шпажкой.

Приятного аппетита!!!

При желании лимон можно заменить апельсином, а еще в готовое тесто можно добавить каких нибудь сухофруктов.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CAPTCHA image
*

 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.